扒開飯店餐廚背后的故事，我們小區前面有一個飯店，在飯店的旁邊有一個下水井道，飯店的后廚沒有安裝隔油池就直接把一些泔水剩飯剩菜都倒在井里面，氣味非常難聞，只要一吹風，就有一股臭氣味吹到小區居民的家里。

  據居民介紹，他們當時入住小區時，污水池的地方還是綠化蠻好的，但自從這個飯店開張之后，花香沒有了，隨之而來的都是下水井道污水池里散發出的臭味。一起風，居民家里就有臭味。按正常情況都要先安裝飯店隔油池設備，然后再排到市政管道，目前沒裝任何設備過濾，直接排入下水管道，下水井道的污水池上雖然有井蓋，但并沒有阻擋住臭氣。

  黃老板介紹，他的飯店是去年12月開張的，當時按環保部門的要求說要補建隔油池的。后來把這個事搞忘了，就一直把一些洗菜洗碗的水直接排入下水井，直到今年環保部門來檢查，必須裝了隔油池再營業，這才把這個事實落實了下來。