近來紹興滿街的餐飲老板愁眉苦臉，因為整條街的餐飲行業不裝隔油池現被逼停業，環保局重點整治亂排放污水的小餐飲，紹興的小餐飲全部進行整治，被檢查的12家小餐飲單位就有4家存在問題，執法部門當即要求他們停業整頓。

  在紹興老城的中心街道，一共有236家小餐飲店鋪，整條街的餐飲店不僅緊湊密集，而且大部份的設施都比較陳舊。昨日，該街道牽頭組織市場監管、綜合行政執法、環保、公安等多個部門，對紹興老城中心一帶的小餐飲進行逐一檢查看是否亂排污水，不裝隔油池的一律要求停業整頓。

  在檢查一家川菜館時，執法人員在進入廚房的時候發現，餐飲油污水正敞開式流入一個黑乎乎的井中，井內都是油污，地面周圍還有各種含油污水。因為井蓋上寫著“雨水”兩個字，執法人員懷疑餐飲店將污水排入雨水井。店老板急忙解釋這個井是他們自己挖的”隔油池“，早些年沒地方排水，就在地上挖了個洞排污水，污水經過這里沉淀后流入污水管道。執法人員認為，這樣自行設置的“隔油池”完全不符合要求，沒有起到實質性的作用，有等于沒有，這樣的廢水排入污水管道容易造成管道堵塞。

  執法人員通過兩周下來的走訪，小餐飲店進行了全面排查，發現太多問題了，例如：沙縣小吃店沒有排水證，沒有隔油池，一家小龍蝦店和一家串串香餐飲店，連營業執照都已過期，而且236家小餐飲店就有56家沒有取得排水證，甚至有排水證的店也同樣亂排，這些違規行為都即將嚴格整治，不是停業關閉就是停業整頓。